|
Op
het eiland Antigua wonen ruim 80.000 mensen waarvan 30.000
in de hoofdstad St. John. Op Barbuda wonen maar 1800 mensen.
Het grootste gedeelte van de bevolking is lid van de anglicaanse
kerk. Verder is de bevolking protestants, rooms-katholiek
en methodistisch. Ook kom je nog uitingen tegen van traditionele
geloven uit Afrika, waaronder de rastafarians.
Het
eten op Antigua is erg goed en gezond. De hotels serveren
maaltijden uit zowel de lokale en internationale keuken.
Op het eiland serveert men een uitgebreid assortiment visschotels.
Verder zijn er veel tropische vruchten zoals mango's, bananen,
papaya's en passievruchten. Van deze vruchten maakt men
ook vruchtensappen. De cocktails maakt men veelal op basis
van rum en zijn ook erg lekker. De bekendste rums van Antigua
zijn de Cavalier Rum en Old Mill Rum.
Het
dagelijks leven van de eiland bewoners is nauw verweven
met het verleden van de eilandbewoners. Om dit verleden
levend te houden, zijn er op Antigua een aantal musea ingericht.
Ook belangrijk is het carnaval, die eind juli/begin augustus
plaatsvindt. In de maand juni viert men op kleinere schaal
carnaval op Barbuda.
|