|
Argentinië is zeer dun bevolkt, met slechts 12 inwoners per vierkante kilometer. De bevolking bestaat voor 97% uit blanke mensen en bijna 2% is van indiaanse afkomst. Van de blanke bevolking is ruim 33% Italiaans en 24% Spaans. De rest komt uit Frankrijk, Duitsland, Engeland, Oost Europa, Libanon en Syrië. Bijna 95% van de bevolking kan lezen en schrijven. Dit is de hoogste percentage in Zuid-Amerika.
Het grootste deel van de bevolking heeft een Europese afkomst. Hiernaast zijn er ook veel indianenculturen te zien, vooral in dorpjes worden er nog traditionele markten en optochten gehouden. De Argentijnen zijn gastvrij en hechten veel waarde aan tradities. Vooral de tango en de Gaucho’s (cowboys) zijn kenmerken voor de Argentijnse cultuur.
De maaltijd is in Argentinië een belangrijke en sociaal gebeuren. De Argentijnse keuken is heeft vooral Spaanse, Italiaanse en Franse invloeden. Typische plaatselijke gerechten zijn Empanada’s (pasteitjes) en Locro (indiaanse soep). Bij het eten word vaak een lekker wijntje of een glas bier gedronken. |