|
Na
de revolutie kreeg de kunst actieve steun van de regering.
Er zijn veel theaters, museums en kunstscholen opgericht,
muzikanten kregen een vast salaris en er is een nationale
filmindustrie opgestart.Hierdoor is er een levendige culturele
identiteit ontstaan.
In
Cuba vind je duizenden mensen die van de muziek leven. Niet
iedereen kan echter waardering opbrengen voor een vijfmansorkest
dat 's morgens om half 6 staat te spelen op de luchthaven.
De muzikanten verwachten enthousiasme en applaus en in de
meeste gevallen een stoffelijke blijk van appreciatie.
Niet
iedereen is erop ingesteld om tenminste tweemaal per dag
de geschiedenis te horen van de schoonste vrouw op Cuba
ooit of zich te verdiepen in de heldendaden van Che Guevara.
Tóch zul je je daarop moeten voorbereiden.
De
Cubaanse keuken heeft zowel Spaanse als Cubaanse invloeden.
Er zijn echter voedseltekorten en uit eten in Cuba betekent
vaak dat je in de rij staat bij een staats- of hotel-restaurant.
Cubaans bier (cerveza) is erg goed en de cocktails zijn
legendarisch.
|